Един мързел ме мори..., стой та гледай ;)
Ако зависеше само от мен, освен диня и сирене, друго нямаше да се яде през лятото.
Но домочадието е на друго мнение.
Затова днес набързо спретнах една от най-мързеливите си манджи.
Продукти:
Инстантно картофено пюре
грах
царевични зърна
червени печени пиперки
зелени маслини
синьо сирене (или друго, по избор)
пържен пушен бекон
черен пипер
индийско орехче
лют червен пипер
магданоз
кашкавал
Количеството на вкус и според броя на консуматорите.
Може и с други продукти, по избор. Аз това имах в хладилника :)
Приготвяне:
Картофеното пюре забъркваме според указанието на кутията, но с по-малко течност, да стане по-гъсто от нормалното, почти като тесто за пай.
В намазнена тавичка разстиламе половината пюре, покриваме с нарязаните продукти, (граха и царевицата може и да не ги кълцате ;). наръсваме подправките и сол на вкус, покриваме с другата половина на картофеното пюре, отгоре настърган кашкавал и до златисто кафяво в умерена фурна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар